Point Info Vignoble du 25 mars 2021 (Cave de Tain)

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Au vignoble…

Les toutes premières ébauches des premières feuilles de ce millésime 2021 commencent à pointer le bout de leur « nez » sur les parcelles les plus précoces (Coteaux sur l’Hermitage et Cornas). Difficile d’ores et déjà de parler de précocité, car la saison viticole commence à peine, mais nous sommes sur un niveau de « débourrement » quasi similaire à 2020, avec une petite dizaine de jours d’avance sur les moyennes (ce qui ne veut absolument rien dire pour le moment, les vendanges sont encore bien loin…).

Débourrement ?

Le débourrement annonce la fin du repos hivernal de la vigne, après les pleurs… Les bourgeons commencent à gonfler pour au final faire apparaître les toutes premières feuilles qui lancent la nouvelle campagne viticole…

Les travaux dans les vignes…

La taille se termine petit à petit pour les toutes dernières parcelles du vignoble…

Le peu de pluie au cours de ce début d’année a quand même permis de bien travailler les sols pour préparer l’arrivée du nouveau millésime… L’occasion de faire un petit focus sur le travail du sol en situation de coteaux (en pente) car ce sont des parcelles qui sont toujours très particulières à aborder…

Les enherbements hivernaux (engrais verts) vont bientôt être détruits (explications à suivre)…

Focus sur la gestion des sols…

Que se soit en coteaux ou non, la gestion de nos sols viticoles, en particuliers vis-à-vis de la concurrence hydrique de la flore, est un enjeu majeur de chaque millésime pour respecter l’équilibre de nos vins et assurer la pérennité des ceps…

En situation de coteau…

En situation de forte pente, la mécanisation des travaux d’entretien du sol reste difficile, et il faut donc trouver des solutions adaptées à chaque type de parcelle : pente, type de sol, …  Chacune sa propre réflexion…

Tristan, vigneron sur la propriété de la Cave de Tain, vous présente le travail au treuil…
 
Importance de la relation Homme/Cheval dans le travail des vignes, interview de Cédric
 

Réchauffement climatique et vigne…

Le réchauffement climatique est un concept largement abordé depuis plusieurs années. S’il est encore remis en cause par une minorité, ses effets sont d’ores et déjà mesurables sur la vigne. Sujet important pour la Cave de Tain dans le cadre de notre Démarche Développement Durable, Marion a travaillé pendant un an sur ce thème et vous présente les plus grands chiffres… Des constats importants qui nous confortent encore un peu plus dans le choix de notre démarche Vignerons Engagés

Engrais verts ?

Saviez-vous que les engrais verts permettent de limiter la concurrence hydrique…  Entre autre… Plus d’explications dans ce post…

Et toujours pour nous suivre, pensez à nos réseaux sociaux pour ne rien manquer…

N’oubliez pas de donner votre avis en répondant à la petite enquête sur notre Point Info Vignoble. 6 questions, pas moins pas plus… moins de 2 min montre en main !

Point Info Vignoble du 25 mars 2021 (Cave de Tain)

Point Info Vignoble du 06 mars 2019 (Cave de Tain)

Au vignoble !

La vigne « dort » encore, même si quelques signes d’activités se montrent depuis maintenant une quinzaine de jour avec les premiers « pleurs* ». Nous ne sommes encore « qu’au » stade « Bourgeon d’hiver » mais tout cela est complètement normal ! La dernière période de températures élevées a fait bouger la végétation du territoire.

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Point Info Vignoble du 06 mars 2019 (Cave de Tain)

Point Info Vignoble du 25 juillet 2018 (Cave de Tain)

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Au vignoble !

1 mois sans pluie du 15 juin au 15 juillet a permis à la vigne de très bien profiter du soleil, et de se développer sans problème de maladies (Mildiou et Öïdium en particuliers). Les pluies du week-end dernier ont permis d’apporter un peu d’eau et d’éviter que les stress hydriques ne se déclenchent trop tôt… Au final, la vigne commence à rentrer en véraison. Les premières baies vérées ont été trouvées le 16 juillet, et progressivement les grappes vont se teinter… C’est une étape importante dans le cœur d’un vigneron, car ce sont les premiers signes que les vendanges approchent jour après jour… Lire la suite « Point Info Vignoble du 25 juillet 2018 (Cave de Tain) »

Point Info Vignoble du 25 juillet 2018 (Cave de Tain)

Point Info Vignoble du 24 mai 2018 (Cave de Tain)

cave-logoAu vignoble !

Le très beau temps alterne avec 1 à 2 jours de pluies « bien » répartis tous les 15 jours. On ne peut pas demander mieux pour le moment. La pousse de la vigne reste donc très active puisque l’eau n’est que très peu limitante. Avec les premières cueillettes de cerise qui débutent, les vignerons sont donc eninflo plein boom d’activité ! Les ébourgeonnages et premiers attachages sont en cours, et la floraison de la vigne commence dès cette fin de semaine sur les secteurs les plus précoces (parcelles d’Hermitage et de Cornas). Nous avons 2 à 3 jours d’avance sur les moyennes observées depuis une quinzaine d’année, mais il faut encore attendre avant de s’avancer sur d’éventuelles dates de vendanges. La floraison ne fait que débuter… Lire la suite « Point Info Vignoble du 24 mai 2018 (Cave de Tain) »

Point Info Vignoble du 24 mai 2018 (Cave de Tain)

Point Info Vignoble du 14 mars 2018 (Cave de Tain)

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Au vignoble !

Les opérations de taille se terminent sur l’ensemble du vignoble. A ce stade, la vigne « dort » encore et il est difficile de savoir si le débourrement va être plus ou moins précoce…

partie définitionPour cet hiver 2017/2018, nous avons connu des périodes de froid (-8°C à –10°C) qui normalement aura permis à la vigne de bien se reposer au cours de la période. Nous avons eu un peu de neige, mais c’est surtout la pluie qui manque encore. Nous restons en dessous des normales habituelles…

Rien de bien alarmant pour le moment mais il faudra le prendre en considération pour ce début de campagne. En attendant la première feuille tout début avril pour les secteurs précoces… Lire la suite « Point Info Vignoble du 14 mars 2018 (Cave de Tain) »

Point Info Vignoble du 14 mars 2018 (Cave de Tain)

Point Info Vignoble du 02 juin 2017 (Cave de Tain)

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Ce qu’il se passe au vignoble…

Il fait chaud, très chaud au vignoble. La vigne profite très bien des dernières pluies qui datent du 19 mai. Depuis 2 semaines, la vigne pousse fort et est sur un rythme de 2 à 4 feuilles gagnées en 1 semaine… ce qui est très très (très) rapide… La floraison est quasi terminée sur les parcelles précoces, et commence sur les secteurs les plus tardifs. Nous comptons une semaine d’avance sur la moyenne observée ces 15 dernières années. Lire la suite « Point Info Vignoble du 02 juin 2017 (Cave de Tain) »

Point Info Vignoble du 02 juin 2017 (Cave de Tain)

Point Info Vignoble du 24 mars 2017 (Cave de Tain)

cave-logoCe qu’il se passe au vignoble…feuille Cornas

La végétation avance avec les conditions climatiques de la dernière quinzaine. Les arbres fruitiers présentent une quinzaine de jours d’avance… Pour la vigne, difficile de se prononcer… L’éclatement du bourgeon (stade 06 à 07 pour les connaisseurs des stades phénologiques de la vigne) est en cours sur la majorité du vignoble en appellation. Sur l’avance de ce millésime 2017, il faut être prudent avant d’avancer des chiffres car celui-ci ne fait que commencer et il reste encore 3 mois avant la floraison et avoir une idée plus précise… Les choses peuvent encore bouger très vite dans un sens comme dans l’autre… Lire la suite « Point Info Vignoble du 24 mars 2017 (Cave de Tain) »

Point Info Vignoble du 24 mars 2017 (Cave de Tain)

Point Info Vignoble du 06 mai 2015 (Cave de Tain)

logo caveDes nouvelles de nos vignobles !

La vigne a poussé très rapidement vers la mi-avril (3 à 4 feuilles gagnées en 1 semaine), puis les températures ont baissé et le rythme de pousse est dorénavant moins soutenu. Nous restons sur une avance de 5 jours environ (par rapport aux moyennes observées depuis 2001). Mais les choses peuvent vite évoluer jusqu’à la floraison !

Au vignoble, le mois d’avril a été l’occasion de bien avancer sur le travail du sol. Sur les vignes en coteau, ce type de travail prend énormément de temps. Plusieurs choix sont possibles et il faut raisonner en fonction de la pente : travail au cheval, motoculteur, travail au treuil, et en dernier recours le piochage (le plus pénible, donc nous cherchons à l’éviter le plus possible par rapport à nos équipes).Aujourd’hui, nous vous proposons ce petit film, qui vous permettra d’approcher le travail au treuil comme si vous y étiez, cela sur une parcelle d’Hermitage. A noter également la participation de la Cave de Tain à une journée de démonstration de matériels d’entretien des sols pour les vignes en coteaux, car c’est une problématique quotidienne pour nous (reportage de France3).

travail sol Lire la suite « Point Info Vignoble du 06 mai 2015 (Cave de Tain) »

Point Info Vignoble du 06 mai 2015 (Cave de Tain)