Au vignoble !
La véraison se termine (coloration des Syrah en rouge), et le sucre s’accumule dans les baies. Mais plutôt qu’un long discours, laissons la parole à Frédéric, viticulteur, qui vous présentera de son vignoble de Crozes-Hermitage les principaux points-clés de cette période de préparation de vendanges….
Lire la suite « Point Info Vignoble du 29 août 2019 (Cave de Tain) »
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