Point Info Vignoble du 29 mai 2015 (Cave de Tain)

Des nouvelles de nos vignobles !

Les premières fleurs ont été trouvées en début de semaine dernière sur les parcelles précoces, et la floraison se généralise cette semaine à l’ensemble du vignoble, toutes appellations confondues. Nous restons sur une légère avance de 2 à 3 jours sur les moyennes observées depuis 2001. Si l’on se réfère à nos notations des années précédentes, dans 110 jours à partir de maintenant, soit le 14 septembre prochain, les vendanges sur le vignoble de l’Hermitage débuteront ! Bien sûr, ce n’est qu’une tendance…

Côté travaux des vignes, les relevages sont quasiment finis. Sur vignes sur Echalas (généralement les coteaux), les premiers attachages sont bien finis et le deuxième peut même commencer. Sur vignes sur fil de fer, nous allons pouvoir bientôt passer les rameaux sur le dernier étage de fil. Prévu vraisemblablement au cours de la semaine prochaine, les opérations d’épillonnage, qui permettent d’enlever certaines feuilles au niveau de la zone des grappes pour prévenir des risques de maladie (Botrytis, Oïdium, mildiou, …).

Côté vigne, l’absence de pluies depuis plus de 15 jours permet d’avoir un risque sanitaire très faible, en particuliers pour le mildiou. L’oïdium commence à pointer légèrement le bout de son nez sur des parcelles sensibles, mais il est très bien contrôlé pour le moment. A noter quelques taches de Black-Rot, ce qui est plutôt rare. Le vent très présent depuis une quinzaine de jours a fait un tout petit peu de casse, que ce soit sur des vignes sur fils de fer ou Echalas. Mais rien de bien grave. La saison se passe donc très bien pour le moment mais la période de floraison est une période de grande sensibilité de la vigne : il faut donc rester vigilant ! Pour cela, nous nous basons sur notre propre réseau d’observation oïdium. A noter que les couverts herbacés commencent à stopper leurs pousses, ce qui est plutôt bon car synonyme de consommation en eau limitée pour la vigne. A suivre….

Vu cette semaine dans les vignes : glomérules de Tordeuses, Punaise Verte, Malacosome, taches de Black-Rot et nos alliés les Coccinelles…

Point Info Vignoble du 06 mai 2015 (Cave de Tain)

Des nouvelles de nos vignobles !

La vigne a poussé très rapidement vers la mi-avril (3 à 4 feuilles gagnées en 1 semaine), puis les températures ont baissé et le rythme de pousse est dorénavant moins soutenu. Nous restons sur une avance de 5 jours environ (par rapport aux moyennes observées depuis 2001). Mais les choses peuvent vite évoluer jusqu’à la floraison !

Au vignoble, le mois d’avril a été l’occasion de bien avancer sur le travail du sol. Sur les vignes en coteau, ce type de travail prend énormément de temps. Plusieurs choix sont possibles et il faut raisonner en fonction de la pente : travail au cheval, motoculteur, travail au treuil, et en dernier recours le piochage (le plus pénible, donc nous cherchons à l’éviter le plus possible par rapport à nos équipes).Aujourd’hui, nous vous proposons ce petit film, qui vous permettra d’approcher le travail au treuil comme si vous y étiez, cela sur une parcelle d’Hermitage. A noter également la participation de la Cave de Tain à une journée de démonstration de matériels d’entretien des sols pour les vignes en coteaux, car c’est une problématique quotidienne pour nous (reportage de France3).