Tous nos vœux pour 2020
Pour commencer ce nouveau Point Info Vignoble, il est encore temps que les vignerons et équipes de la Cave de Tain vous souhaitent une belle et heureuse année 2020. Qu’elle vous apporte sérénité, bonheur, et tout ce que vous désirez pour ce nouveau millésime à vous, vos familles, vos proches, …
Au vignoble…
Les activités d’hiver se poursuivent et en particuliers la taille. Ce travail est très important car il permet de contrôler :
– la forme du cep. La vigne étant une liane, elle va chercher à pousser au cours de la campagne suivante et il est important de contrôler la forme du cep pour limiter les entassements de végétation….
– la « charge » c’est-à-dire la quantité de raisins que vont produire les ceps. Dame Nature étant très généreuse, il faut limiter le nombre de raisins par cep et approcher ainsi les rendements très qualitatifs que nous nous fixons au vignoble.
Envie d’en savoir plus ? Dans ce post de décembre 2019, nous revenons sur la « légende » expliquant les origines de la taille…
Pour 2020, nous attendons votre visite ?
L’œnotourisme est une activité qui nous tient particulièrement à cœur. Nous essayons de vous proposer toujours plus d’activités pour vous donner une nouvelle bonne raison de nous rendre une petite visite.
Équipe en charge de l’œnotourisme, Terres de Syrah vous accompagne et vous reçoit tout au long de l’année à travers de nombreuses activités au vignoble, en cave, à travers des visites, des dégustations… Mais plutôt que de l’écrire, laissons Marie-Josée, Bénédicte et Paola vous présenter tout cela !
L’équipe de connaisseurs de la boutique vous accueille toute l’année bien sûr et vous propose également de nombreuses animations :
– visite récurrente de cave
– animations régulières autour d’accords mets et vins
– Manifestations / salons / évènements / …
C’est l’évènement en juin 2020 ! Nous renouvelons un Dinner In The Sky cette année. Toutes les informations sur le lien.
QUALITE TOURISME : La marque Qualité Tourisme™ reçue par notre boutique début 2020 est la seule marque d’État attribuée aux professionnels du tourisme pour la qualité de leur accueil et de leurs prestations.
Plus d’informations en cliquant sur ce lien
Focus sur la truffe de la Drôme…
Ce week-end s’est tenu à Valence une grande manifestation autour de la truffe noire. Ce diamant de la gastronomie tient une place importante dans la Drôme, et certains de nos vignerons sont également producteurs. Nous sommes très fiers d’avoir été associés à cet évènement prestigieux.
Et toujours pour nous suivre, pensez à nos réseaux sociaux pour ne rien manquer…
N’oubliez pas de donner votre avis en répondant à la petite enquête sur notre Point Info Vignoble. 6 questions, pas moins pas plus… moins de 2 min montre en main !